Macías se reúne con cooperativas del sur para analizar la crisis yerbatera

En los últimos días, el presidente de La Cámara De Representantes, Sebastián Macías mantuvo reuniones con representantes de la Asociación Civil, Agrícola, Ganadera y Forestal de la Zona Sur, donde se expusieron ideas para dinamizar el mercado yerbatero. En ese marco, productores de Concepción de la Sierra plantearon de forma directa la situación que atraviesa el sector, con valores de la hoja verde que el mercado pretende pagar por debajo de los costos reales. También se remarcó el rol del Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM) como actor clave para promover acuerdos entre los distintos eslabones de la cadena y sostener los controles de calidad como herramienta para acceder a nuevos mercados.

Rentabilidad en retroceso y señales de alarma

El escenario sigue siendo complejo para la actividad. Según el Semáforo de Economías Regionales de Coninagro, la yerba mate volvió a cerrar diciembre en zona roja, con un deterioro del componente de negocio. El precio de la hoja verde se ubicó en torno a los 195 mil pesos por tonelada, con una suba del 18 por ciento interanual, muy por debajo de una inflación del 31,5 por ciento. Desde febrero de 2025, los valores oscilaron entre 280 mil y 300 mil pesos, mientras los costos operativos continuaron en alza.

A este cuadro se suma una expansión del área cultivada del 11%, que alcanzó las 231 mil hectáreas, junto con una caída de la producción del 12% en los últimos doce meses. El consumo interno se mantiene estable en torno a 4,5 kilos por habitante al año, mientras que las exportaciones generaron ingresos por 127 millones de dólares. Sin embargo, el deterioro de la rentabilidad y la pérdida de funciones del INYM profundizan las tensiones en la cadena yerbatera.

Fuente: Canal Doce Misiones